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Pommes de terre

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KG
430,00 CFA
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Description

La pomme de terre est une plante qui réussit dans la plupart des sols, mais elle préfère les sols légers légèrement acides. La plante est sujette aux maladies dans des sols calcaires ou manquants d’humus.

Elle offre les bienfaits caractéristiques d'un légume : ses vitamines, composés antioxydants et fibres jouent un rôle protecteur pour la santé. La pomme de terre représente surtout une source intéressante de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable à l'organisme.

 

Valeur nutritionnelle

 

Composants

Qté.

Min - Max

Eau

78.3 g

77 - NC g

Protéines

1.8 g

1.71 - 1.88 g

Lipides

0.34 g

0.1 - NC g

Acides gras saturés

0.094 g

-

Glucides

16.7 g

-

Sucre

0.86 g

0.85 - 0.87 g

Fibres

1.8 g

NC

Equivalent Vitamine A

0.33 µg

-

Vitamine B6

0.34 mg

0.27 - NC mg

Vitamine B9

31.1 µg

9 - NC µg

Vitamine C

2.92 mg

NC - 13 mg

Vitamine E

0.01 mg

NC - 0.06 mg

Calcium

5.83 mg

2.57 - 10.5 mg

Cuivre

0.076 mg

0.051 - 0.19 mg

Fer

0.27 mg

0.15 - 0.33 mg

Magnésium

17.3 mg

10.1 - 29.4 mg

Manganèse

0.074 mg

0.041 - 0.14 mg

Phosphore

37.2 mg

NC - 44 mg

Potassium

363 mg

99.5 - 452 mg

Sodium

20.6 mg

1.11 - 39 mg

Zinc

0.15 mg

0.034 - 0.3 mg

 

Détails du produit
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Pommes de terre

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