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La papaye est le fruit comestible du papayer, un arbre originaire du Mexique. AIDE LA DIGESTION. Riche en fibres et en papaïne (une enzyme digestive), la papaye favorise la digestion et lutte contre les troubles du transit.
Informations nutritionnelles
Valeur pour 100 grammes |
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Calories 43 |
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Lipides 0,3 g |
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Acides gras saturés 0,1 g |
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Acides gras poly-insaturés 0,1 g |
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Acides gras mono-insaturés 0,1 g |
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Cholestérol 0 mg |
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Sodium 8 mg |
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Potassium 182 mg |
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Glucides 11 g |
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Fibres alimentaires 1,7 g |
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Sucres 8 g |
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Protéines 0,5 g |
Vitamine A |
950 IU |
Vitamine C |
60,9 mg |
Calcium |
20 mg |
Fer |
0,3 mg |
Vitamine D |
0 IU |
Vitamine B6 |
0 mg |
Vitamine B₁₂ |
0 µg |
Magnésium |
21 mg |
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La banane douce est utilisée dans un régime alimentaire comme nourriture contre les troubles intestinaux en raison de sa texture douce. Il est le seul fruit cru qui peut être consommé sans augmenter le stress. Il neutralise également l'hyperacidité et réduit l'irritation de revêtement de la muqueuse de l'estomac.
Le citron est un agrume, fruit du citronnier. Il existe sous deux formes : le citron doux, fruit décoratif de cultivars à jus peu ou pas acide néanmoins classé Citrus limon Burm. f. ; et le citron acide, le plus commun de nos jours, dont le jus a un pH d'environ 2,5.
L'Ananas est connu principalement pour son fruit comestible, qui est en réalité un fruit composé. Le mot ananas vient du tupi-guarani naná naná, qui signifie « parfum des parfums ». Riche en vitamine C, l'ananas redonne un coup de fouet à l'organisme ! Il prévient de la fatigue, du rhume et des petites infections. L'ananas décompose les protéines et...