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Description

Des phytostérols pour faire baisser le cholestérol

L'avocat agit sur le taux de cholestérol de deux manières distinctes. D'abord, il contient des phytostérols qui réduisent le LDL, appelé mauvais cholestérol. Ensuite, il contient aussi de l'acide oléique qui augmente le bon cholestérol, HDL ! L'avocat est le fruit de l'avocatier, un arbre de la famille des Lauraceae, originaire du Mexique. Il en existe trois grandes variétés. La variété la plus populaire est l'avocat Hass. 

Informations nutritionnelles

 

 

Valeur pour 100 grammes

Calories 160

Lipides 15 g

Acides gras saturés 2,1 g

Acides gras poly-insaturés 1,8 g

Acides gras mono-insaturés 10 g

Cholestérol 0 mg

Sodium 7 mg

Potassium 485 mg

Glucides 9 g

Fibres alimentaires 7 g

Sucres 0,7 g

Protéines 2 g

 

Vitamine A

146 IU

Vitamine C

10 mg

Calcium

12 mg

Fer

0,6 mg

Vitamine D

0 IU

Vitamine B6

0,3 mg

Vitamine B₁₂

0 µg

Magnésium

29 mg

 

Détails du produit
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