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Bissap

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750,00 CFA
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Description

L'Oseille de Guinée est une plante herbacée de la famille des Malvacées originaire d'Afrique mais dont la culture s'est d'abord développée en Asie du Sud-Est. Ces cultivars furent introduits en Afrique de l'Ouest au 19e siècle pour y développer sa culture.

La fleur d’hibiscus séchée possède de nombreux bienfaits pour la santé. Antioxydante, stimulante, anti-inflammatoire, diurétique et antispasmodique, la fleur d’hibiscus est aussi recommandée pour les systèmes digestifs sensibles. Le jus de bissap obtenu après infusion des fleurs d’hibiscus a une forte teneur en calcium, vitamine C, niacine, riboflavine et fer.

Informations nutritionnelles
Valeur pour  100 grammes

Calories 37,0
Lipides 0,7 g
Acides gras saturés     0,3 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 1,7 mg
Potassium 27,6 mg
Glucides 7,4 g
Fibres alimentaires 8,2 g
Sucres 6,0 g
Protéines 0,4 g
Vitamine A  0 IU Vitamine C 0,05 mg
Calcium 12,4 mg Fer 0,3 mg
Vitamine D 0 IU Vitamine B6 0,1 mg
Vitamine B₁₂ 0 µg Magnésium 4,82 mg
Détails du produit
98 Produits
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