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Feuilles de Patate

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Description

Les feuilles de patate douce sont plus riches en protéines, bêta-carotène, calcium, phosphore, fer et vitamine C que l'épinard. Elles sont riches en fibres et aideraient ainsi à prévenir certains types de cancer. Elles contiennent environ 3 % de protéines.

Informations nutritionnelles
Valeur pour  100 grammes

Calories 34,0

Lipides 0,300 g
Acides gras saturés     0,065 g
Acides gras mono-insaturés    0,012 g
Acides gras poly-insaturés    0,134g
Cholestérol 0 mg
Sodium 13,000 mg
Potassium 477,000 mg
Glucides 7,320 g
Fibres alimentaires 1,900 g
Sucres 0,0 g
Protéines 2,320 g
Vitamine A  0,000 µg Vitamine C 1,500 mg
Calcium 24,000mg Fer 0,600 mg
Vitamine D 0,000 µg Vitamine B6 0,160 mg
Vitamine B₁₂ 0,000 µg Magnésium 61,000 mg
Détails du produit
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